Receta Fácil de Magic Bar Cookies: Deliciosas Galletas con Pecan Clusters, Chocolate Oscuro y Coco

Si buscas una receta de galletas fácil y deliciosa que sorprenda a todos, las Magic Bar Cookies son tu mejor opción. Estas galletas, conocidas por su sabor increíble y su textura perfecta, son un éxito garantizado. Lo mejor de todo es que solo necesitas un bowl y algunos ingredientes clave como pecan clusters de BAiTZ, chocolate oscuro y coco para crear esta maravilla. ¡Vamos a hornear!

Ingredientes:

• 1/2 taza de pecan clusters de BAiTZ, picadas
• 3 cucharadas de choco chips oscuras
• 1/2 taza de coco deshidratado
• 1/4 taza de leche de coco condensada
• 1/4 cucharadita de canela
• 3 cucharadas de linaza

Preparación:

1. Precalienta el horno a 350°F (175°C). Esto asegura que las galletas se cocinen de manera uniforme desde el primer momento.

2. Mezcla todos los ingredientes en un bowl grande. Asegúrate de que todo esté bien combinado para que cada galleta tenga un poco de todos los ingredientes.

3. Forma las galletas: Coloca 1 cucharada de la mezcla de galletas sobre una bandeja para hornear, sin presionarlas. Repite hasta usar toda la masa, dejando espacio entre cada galleta para que no se peguen durante la cocción.

4. Hornea durante 15 minutos. Vigila las galletas hacia el final del tiempo de horneado para asegurarte de que no se quemen.

5. Saca las galletas del horno y, usando un vaso o la tapa de un frasco, forma un círculo con la mezcla de cada galleta para juntarla. Este paso es crucial para darle a las galletas su forma final y asegurarte de que no se deshagan.

6. Deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos 10 minutos antes de moverlas. Esto ayuda a que se solidifiquen y mantengan su forma.

7. Guarda las galletas en el refrigerador para mantenerlas frescas y listas para disfrutar en cualquier momento.

Consejos para Hornear las Mejores Magic Bar Cookies:

• Usa ingredientes de calidad: Las pecan clusters de BAiTZ y el chocolate oscuro marcan una gran diferencia en el sabor final.
• No omitas la linaza: Además de ser saludable, ayuda a unir los ingredientes y aporta una textura interesante.
• Experimenta con los toppings: Si te sientes aventurero, puedes agregar otros ingredientes como pasas, arándanos secos o incluso trocitos de caramelo.

Disfruta de tus Magic Bar Cookies

Estas Magic Bar Cookies son perfectas para cualquier ocasión: un snack rápido, un postre para una reunión o simplemente para disfrutar con una taza de café o té. La combinación de pecan clusters, chocolate oscuro y coco crea una explosión de sabores que hará que todos pidan más. ¡Disfruta horneando y aún más comiendo estas deliciosas galletas!